員工旅遊 簡單生活商旅 – 高雄優惠專區

又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了

可憐我的荷包又要大失血了~

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不過今年就不用像以往那麼麻煩了

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  • 空調
  • 每日客房清潔服務
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闔家歡樂

  • 免費搖籃/嬰兒床
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鄰近景點

  • 位於前金區
  • 高雄市立美術館 (3.5 公里)
  • 打狗英國領事館 (4.3 公里)
  • 三鳳宮 (0.4 公里)
  • 六合夜市 (0.6 公里)
  • 光之穹頂 (1 公里)

商品訊息簡述:

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【陳志東】

受日本餐飲文化大舉襲台與國人赴日旅遊風氣興盛影響,這些年蕎麥麵已不再是陌生食物,標榜使用彰化二林蕎麥的麵店以及每年11、12月間的二林蕎麥花開,也已成網路常見打卡主題。但多數人不知的是,緊鄰二林的彰化大城,還有另一款較罕見的「苦蕎麥」即將於12月底大舉開花,它不美,卻代表著即將收成與飄香。

台灣蕎麥的種植始於日據時代,當時日本引進種原後,種植於南投竹山一帶,並逐漸拓展到彰化二林、竹塘等地,由於蕎麥性喜乾冷,因此農民多於二期稻作收割後將它們的種子撒於田間,到了11月下旬開花形成白色花海,並等隔年1、2月間收割,它可以當綠肥,也能成為稻農的額外收入,加上這些年二林農會積極行銷蕎麥花開美住宿推薦部落格景,知名度漸開。

年終繁花開 大城飄麥香

不同於二林蕎麥的「甜蕎」,目前於彰化大城種植的是「苦蕎」。苦蕎學名「韃靼蕎麥」,發源於中國西南部高海拔山區,包含雲南、四川、貴州與西藏都是主要產地,其種植歷史相當悠久,一直被視為食藥兼具的作物,本草綱目記載其性味苦、平、寒,實腸胃、益氣力、續精神、利耳目,能練五臟滓穢、消熱腫風痛。

由於苦蕎與何首烏、大黃等藥用植物同屬蓼科,加上富含蘆丁成分,因此近年於中國與日本等地普遍流行,被視為五穀之王與三降食品(降血壓、降血糖、降血脂),營養價值極高,但因生長環境嚴苛,目前全球僅中國、日本、烏克蘭、俄羅斯、澳洲等少數幾個國家栽種。

有鑑於苦蕎營養價值極高,台中農業改良場也積極研發改良,並於民國95年成功培育適合台灣地區栽種的「蕎麥台中2號」或稱「黃金苦蕎麥」,目前包含台南玉井、台中大雅等地都有種植,其中面積最大就是彰化大城,全鄉種植約達40公頃。

不同於甜蕎的白花盛開如雪般優美,苦蕎的花很不明顯,體積小、顏色淡,就如女孩的淡妝般,得要很仔細才能體會那清淡之美,因此即便種得滿鄉處處,卻總被當成雜草,卻很少人知道在這片土地上有著這麼大片苦蕎田。

種植到加工 產銷一條龍

不像甜蕎是在11月底、12月初花開最盛,苦蕎大約晚一個月,一樣是二期稻作收割同時開始播種,10天左右就發芽,花開最盛期落在12月下旬,1月之後花謝、葉落、凋萎,此時苦蕎種子轉黑,就是收割時。想看苦蕎花,最近前往正值時。

甜蕎大部分磨粉作為蕎麥麵等麵食使用,苦蕎也可以,但最棒的方式還是沖泡,直接以開水沖泡後的苦蕎茶,有著非常濃郁的榖物香氣與淡淡香甜,冬天手捧一杯溫熱,任由清香雲霧繚繞,滿是溫暖幸福。

目前大城苦蕎農民也組成台灣唯一能將苦蕎一條龍作業的產銷班,從種植開始,直到收割、烘乾、清理、熟化、脫殼、烘培到加工,並以「麥時尚」品牌對外銷售,生產包含苦蕎茶、苦蕎麵、苦蕎麥粉、蕎麥海苔等多樣商品。產銷班班長林志騰說,種植過程都不施農藥、不施肥、不用除草劑,生產加工過程也不添加化學成分,賣的是自然與原味單純。

林志騰說,由於台灣苦蕎的蘆丁含量豐富,營養價值高又適合糖尿病患者,且苦蕎不含麩質,符合國外某些追求無麩質飲食所需,加上全球種植苦蕎國家數不多,因此近年也開始有國外廠商來向台灣採購苦蕎原料,或許,這能是台灣未來另一波的明星產業。

工商時報【蔡淑芬】好康推薦

勇奪2016《安永企業家獎》年度大獎的友嘉實業集團總裁朱志洋長期深耕工具機產業,在全球瞬息萬變的經營環境中,他能夠成功帶領友嘉集團從營收僅百萬的中小企業拓展版圖遍及亞、歐、美洲等10國的跨國性大公司,其國際縱橫能力讓2016年《安永企業家獎》評審團一致肯定。

朱志洋自海洋大學畢業後,歷經4年的跑船生涯,在與大自然奮鬥的經歷下開拓視野,並建立懷抱「立足台灣,放眼全球」的世界觀,為他未來的創業奠定了紮實的企業家精神。1979年時,朱志洋創立友嘉,從全台最小的工具機廠開始做起。而今,友嘉已在全球擁有超過100家子公司、40個工具機事業品牌與60個生產基地,成為全球排名第3大的國際工具機企業集團。不過,朱志洋並不以此而停下腳步,他仍持續追求創新,積極透過與經濟部及國際同業合作發展工業4.0領域,並請歐洲子公司總經理來擔任技術顧問,讓台灣在這波自動化趨勢下,晉升為全球的領航者。

面對當今瞬息萬變的國際環境,友嘉以全球團隊思維運用 「全球共同研發分工製造、共享全球行銷品牌通路」的方式打世界盃,期許在2022年前全球工具機營收突破美金40億大關,躍升為全球最大的CNC工具機企業集團。未來將繼續積極經營中國大陸及全球化市場,以設立全球化據點及併購國際知名大廠為國際化創新經營策略,從併購到整合,打造友嘉多元事業及品牌,大步邁向工具機世界第一大廠。

在人才培育上,朱志洋認為人才是企業成功的關鍵。從根本的人才養成、全球研發能量的整合、生產能力的布建,到集團營運資源整合,將生產、行銷、研發、人力資源、財務一一建構完成。在企業社會責任部分,為實踐「環保、節能、愛地球」之理念,友嘉除透過研發環保節能產品減輕對環境的衝擊外,亦陸續規畫跨入太陽能導電膠、LED照明等綠能產業之發展,希望透過併購與合資的方式進入正在成長的綠能市場,與工具機、PCB、產業設備,一併納入主要事業群朝多角化經營,並將持續投資綠能產業為地球善盡永續發展一份之企業社會責任。

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